Мясо куропаток считается настоящим деликатесом, как правило, эту птицу можно добыть исключительно на охоте. В домашних условиях разведением серых куропаток занимаются очень редко и, как правило, в небольшом количестве.
Одомашненные куропатки
Для того чтобы на вашем подворье появились куропатки для начала необходимо приобрести пару – самку и самца, или же раздобыть яйца для инкубации.
Иногда нам попадаются яйца с двумя желтками, но есть куры, которые несут исключительно двужелтковые яйца. Даже ходят слухи о том, что есть такая порода кур, которая несет яйца только с двумя желтками. В действительности нет никакой особой породы, и причины двужелтковости яиц заключаются совсем в другом.
Два желтка – это хорошо или плохо?
Два желтка в яйце – считается феноменом, т.е. исключением из правил. Если вы разводите курей и обнаружили, что несушка стала нести яйца с двумя желтками, то этот факт должен вас встревожить. Яйца эти по вкусовым качествам ничем не отличаются от яиц с одним желтком, но это, скорее всего, является недостатком, чем преимуществом.
Цыплята, интересные факты их развития интересуют многих, рассмотрим некоторые из них.
Используют ли гормоны при выращивании
цыплят?
Гормоны при выращивании цыплят не применяют. Быстрый рост поголовья кур обеспечивается при помощи генетического отбора и благодаря обеспечению птиц качественными питательными веществами, которые
поддерживают здоровье цыплят.
Почему цыплята окрашены преимущественно в
желтый цвет?
Интересным фактом про цыплят является то, что они рождаются с пушком желтого цвета. Это
можно объяснить тем, что в корме и зерне содержатся естественные пигменты, которые и способствуют окрашиванию цыплят в желтый оттенок. Читать далее »
Почему цыплята дергают головой?
Глаза у цыпленка расположены по сторонам головки, что дает возможность цыпленку видеть даже то, что происходит сзади — это помогает вовремя заметить врага.
Однако, цыплята не могут видеть объект одновременно двумя глазами и
чтобы получить трехмерное изображение, они слегка подергивают головкой.
Сколько лет живут куры?
Куры-несушки живут до трех лет, но есть и такие, которые доживают до «старости» — более десяти лет.
От кого произошла курица?
Домашние куры произошли от диких пернатых, которые проживали в юго-восточной Азии много
столетий назад. Читать далее »
Мало кто знает, как правильно разводить гусей. Главное для удачного разведения – это грамотно сформировать гусиные семьи. Делать это нужно задолго до того момента, когда гусыня начнет яйцекладку. До этого момента птица должна перелинять, набрать нужный вес, похорошеть, а тогда уже можно выбирать лучшие особи на племя. Это обеспечит качественную оплодотворенность снесенных гусыней яиц.
Самая выгодная птица – гусь
Многие птицеводы, которые давно занимаются разведением птиц, считают, что гуси – это самые выгодные птицы на подворье. Хороши для разведения на подворье белоснежные птицы с длинными, словно у лебедей, шеями, ключами и лапками оранжево-красного цвета. Гуси – птицы, в основном, травоядные, поэтому, затрат на их содержание требуется намного меньше, чем на содержание тех птиц, которым в корм обязательно следует добавлять зерно. Читать далее »
Название
этой крупной породе кур было дано их заводчиками в 1915 году, которые разводили
данную породу в штате Нью-Джерси (США). В 1922 году черные гиганты были
признаны в США официально. Данная порода
относится к редким породам кур.
Характеристика породы
Джерси
– это сильная и выносливая птица, которая комфортно себя чувствует в холода.
Несмотря на свою величину, куры джерси лояльные и спокойные по отношению к
хозяевам, детям и соседям. Читать далее »
Хорошая
наседка является кладом для птицевода. В последнее время многие жалуются, что
наседки не насиживают или бросают свои гнезда, а то и становятся
невнимательными к выводку.
Как определить хорошую наседку
С
первого взгляда хорошую наседку не определить. Некоторые виды птиц в период
высиживания яиц становятся злыми и даже могут ущипнуть за руку хозяина – это
неплохой признак. Наоборот, есть надежда, что наседка будет защищать свое гнездо
и своих птенцов. При насиживании к такой наседке лишний раз лучше не подходить. Читать далее »
Многие
наши соотечественники, имеющие загородный дом, предпочитают не покупать мясо на
рынке или магазине, а самостоятельно выращивать птицу и употреблять в пищу экологически чистые
продукты. Если все организовать правильно, то можно не только кормить мясом
свою семью, но даже продавать излишки.
Какую птицу выбрать
Первый
вопрос, которым задаются новички, это
какая птица более выгодная для разведения. Все зависит от того, какую цель вы
преследуете. Если вы планируете получить свежее мясо птицы за один сезон, то
можно взять на откорм цыплят бройлера или кур мясных пород. Также подойдут
гусята, утята, индюшата, а также перепела и даже кролики с поросятами. Читать далее »
Инкубаторы
«Квочка» выпускаются двух видов, которые различаются системой терморегуляции.
«Квочка МИ-30» оборудован электро-механическим терморегулятором, а «Квочка
МИ-30-1» оборудован электронным терморегулятором и цифровым термометром. При
помощи этих инкубаторов можно выводить птенцов всех видов домашних птиц, а
также певчих и экзотических. Читать далее »
Европейцы
познакомились со вкусом индюшиных яиц, благодаря Христофору Колумбу, который
привез с материка Северная Америка этих удивительных и необычных птиц на свою родину. Индеек даже называют испанскими курицами, несмотря на
то, что родом они с Америки.
Яйцо индейки
Скорлупа
индюшиного яйца окрашена в бело-кремовый
цвет. Весит среднее яйцо – семьдесят пять граммов. Однако, и цвет, и размер
яйца зависит от возраста индейки-несушки: чем старее индейка, тем темнее и крупнее она будет нести яйца. Польза яйца
индейки неоспорима и доказана специалистами. Читать далее »
