Местные селекционеры из Австралии в конце 19 века вывели интересную породу кур – черная жемчужина. Эта порода кур под названием Австралорп была выведена с помощью черных британских Орпингтонов и аборигенных курочек. Черные Австралорпы очень стремительно начали распространяться среди австралийских фермеров, чуть позже эти черные курочки стали набирать популярность и в Америке.
Но, новость о чудесной породе кур, которая способна снести невероятное количество яиц, очень быстро распространилась по всему миру. Фермеры из Европы решили продолжать работать над улучшением этой породы.
Описание породы
Прекрасная иссиня-черная расцветка туловища, компактное невысокое телосложение – так выглядит самец черного Австралорпа. Хвост черного петуха среднего размера, но очень пышный, если внимательно присмотреться, то в хвосте можно увидеть серпообразные перья. Его крылья плотно прижаты к телу и покрыты очень широкими перьями. Маленького размера голова имеет черненькие глазки и такого же цвета клюв. Насыщено красный гребешок зубчатой формы, такого же окраса под клювом расположены сережки.
Эта особенная порода кур имеет такие характеристики, которые совершенно не соответствуют стандартам:
— разный цвет глаз – от светлого до красного оттенка;
— неширокий, но удлиненный хвост;
— мочки бледного цвета;
— окрас перьев может иметь и коричневый, и сиреневый переливы;
— плюсна достаточно светлая, а подошва желтая;
— гребень с продолговатыми зубцами.
Продуктивность породы
Черный Австралорп является породой кур с очень высокой продуктивностью. Куры имеют уникальную способность давать яйца круглый год и при этом, ни какие погодные условия на них не влияют. Максимальное количество яиц за год одна курица может дать около 300 шт. А если курочке улучшить условия содержания, то количество яиц может значительно увеличиться.
Вес яйца в среднем около 60г. Оно имеет овальную форму и бежевый окрас. Яйценоскость у кур появляется с 4,5 месяца, а спустя два года количество яиц начинает постепенно уменьшаться. Австралийские селекционеры, создавая эту породу, стремились создать птицу способную с раннего возраста нести яйца.
Средний вес восьмимесячного петушка Австралорпа около 4кг, а вес курочек около 3кг.
Разновидности Австралорпов
Среди всех птиц Австралорпов самыми популярными являются черные с разными переливами. Только этот вид птиц имеет достаточно крупный размер и внушительный вес.
Очень редко можно встретить вид кур этой породы серо-синего цвета со светлым переливом и темной каемкой, проходящей по груди и вокруг ног, а также кур белого цвета с желтым переливом и красно-коричневыми глазами. Яйца этих редких пород довольно мелкие и имеют вес не больше 55г.
Мраморно-голубой Австралорп отличается от своих собратьев уникальным оперением, которое смотрится очень эффектно. Селекционеры нашей страны немного улучшили показатели этого вида – размер яйца стал больше, а половозрелость намного раньше.